“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。” 相信大家都听过这句谚语,那它到底蕴藏着怎样的科学道理?今天我们就一起研究一下。
就中医而言,冬天主肾, 春天主肝, 夏天主心, 秋天主肺, 脾为四季土。因此,就可以从中医的角度来分析“冬吃萝卜夏吃姜”。
冬季,气候寒冷,阴盛阳衰。人体在寒冷气温的影响下,身体的各项生理功能和饮食习惯会发生变化。冬季应该顺应天道,着重养阳,以滋补的食物为主。根据中医理论“虚则补之,寒则温之”的原则,冬天在饮食上应多吃热食,少吃性情寒凉之物,尤其是可以吃一些滋补元阳的食物,可以提高人体的耐寒能力。
冬主闭藏 , 肾性潜藏。“冬天吃萝卜,萝卜去膨胀,下气制面尤堪”亦可使“气血下行,滋阴养肾”。其理在于萝卜里含有大量的维生素C,能治疗坏血病,促进体内羟基的合成,参与氧化还原反应,对人体有诸多益处。
萝卜还分有青皮白萝卜,有白皮白萝卜等。这也就意味着萝卜可以做成诸多菜品,制作方法很简单,比如糖醋白萝卜,制法如下:将萝卜、红椒、青椒切块混合备用,再在其中加入盐、生抽、醋、糖、花椒等拌匀,装入密闭收纳盒里放入冰箱腌制三天左右,就可以食用了,食用时可以加入香油来入味。
夏季炎热,让人体神经中枢长时间处于紧张状态,导致消化不良,胃口变差,不想吃饭。所以夏天最好多吃一些清淡少油的食物, 这样会较易消化。
生姜辛温入肺脾胃经。它可以可以增加食欲,还有活血化瘀,疏风散寒之用。夏天气候炎热,容易贪凉饮冷,此时生姜就可以和中益气。亦可在冬季可以搭配红枣制成红枣姜汤来抵御邪气入侵机体。
因此,就有了“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。
夏天为什么吃姜
夏天吃姜的原因是适量吃姜具有温胃、散寒、增进食欲等作用。1、温胃:夏季的时候天气比较炎热,因此有部分人在夏季时会经常吃一些冷饮,但这会导致身体寒气增加。所以建议在夏季时适当吃些姜,以起到温胃祛寒的作用。2、散寒:夏季是排除体内寒气比较好的季节,在夏季的时候可以适量的吃些姜或者是喝些姜汤散寒,帮助关节疼痛有所好转。3、增进食欲:在夏季的时候很可能会受到周围环境过热的原因会有食欲不振,而姜有一定的辛辣口感,所以可吃姜增进食欲。夏天吃姜还有开胃健脾、升阳气等作用,建议大家夏天适量吃姜。
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冬天怕冷的原因
在这么冷的情况下,所有人的能量都要收回去保证心肝脾肺肾的三十七度,你说手重要还是心脏重要?心脏比较重要所以手的所有暖气全部回去保护心脏,人到冬天手脚冷,所以就是人体没有养好自己的身体,到夏天那么容易出汗,就是你自己里面寒了,热往外跑了。所以反过来人家说冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃点萝卜焖牛腩就很好了,所以要了解中医人体阳气的进出,所以为什么很容易出汗?大家也明白了,太热就逼出来了,为什么手脚又冷?就是暖气已经回去了。
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解决日常肩颈问题小动作
那么现在最多的问题是什么问题?看手机的人多不多?低头的人多不多?那现在肩颈问题的人多不多?那肩颈的问题以前都是刮痧、拍打、拔罐、按摩,你平时找不到这么好的人,那日常有没有一些办法对肩颈很好的恢复呢?很多病都是紧缩骨错造成肩颈的问题,我也想了解怎么伸筋拔骨,平常你多做这个几个动作对肩颈很好。下巴碰到胸口,坚持三到五秒,坚持到肩颈这条筋快要拉出去,拉紧没有,有没有觉得后面很紧,这是一个小动作。
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